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新着動画レシピ

キャンプ料理 鮎の塩焼きと砂肝の炭火焼き ファミリキャンプ2018

お気に入りに追加 家族で1泊2日のキャンプに行ってきました。 鮎が美味しい季節なので 塩焼きにしていただいたり、 砂肝を炭火焼きしたりして楽しみました。 関連動画 焚き火でジブリ風にベーコンエッグを作る 【Make a bacon egg in a ghibli style with a bonfire】(ALPHA TECさん) https://www.youtube.com/watch?v=v […]

【キャンプ料理】昔ながらの鉄板ナポリタン 作り方【キャンプ飯】簡単スキレット パスタメニュー

お気に入りに追加 いつも動画を見て頂きありがとうございます。 初めましての方も宜しくお願いします。 Sugimotorsアウトドアchです。 #スキレット #キャンプ料理 #昔ながらのナポリタン 今回は昔ながらのナポリタンを作りました♪ スキレットで食べるナポリタンは絶品です!! 主にアウトドア、キャンプなどの動画をアップロードしております。 アウトドア用品なども紹介していけたらと思います。 また […]

【ゆるキャン】5話のスープパスタの作り方☆キャンプご飯

お気に入りに追加 アニメ ゆるキャンのスープパスタを作ってみた☆ TVアニメ「ゆるキャン△」公式サイト http://yurucamp.jp 評価とチャンネル登録よろしくお願いします☆ ☆チャンネル登録はこちら➡︎https://goo.gl/aaYgRG ☆NEVERまとめ➡︎https://goo.gl/Gk834s ☆Twitter➡︎https://twitter.com/bacari_c […]

【燻製】スモークサーモン作ってみた。うまいぞ。 手作り燻煙器。スモークサーモンの作り方。 男の料理。レシピ。キャンプ飯。 Smoked Salmon

お気に入りに追加 燻製。スモークサーモン作ってみた。手作り燻煙器。スモークサーモンの作り方。 男の料理。レシピ。 Smoked Salmon スモークサーモンを作ってみたくなった。 ただ、スモークサーモンは冷燻なので、普通の燻製器では作るのは難しい。 自家製の燻煙器から作ってみた。 刺身用のアトランティックサーモンをソミュール液に漬けた。 乾燥シートのピチットではさんで、冷蔵庫で乾燥させた。 サク […]

【簡単おつまみ】シイタケステーキのレシピ

お気に入りに追加 秋のぜいたく! シイタケステーキのご紹介です。 焦がししょうゆと香ばしいニンニクがgoodです! ◎材料 生シイタケ・・・4個 ニンニク・・・2片 塩・・・適量 コショウ・・・適量 しょうゆ・・・大さじ2 油・・・適量 ◎手順 ①シイタケの軸をきる。ニンニクはスライスする。 ②フライパンに油を敷き、熱する。①のニンニクを入れ香りを出す。 ③さらにシイタケを加え、両面焼く。 ④焼き […]

キャンプで使える!〜カンパーニュ仕込み編〜

お気に入りに追加 ダッチオーブンを使って炭火で焼き上げるパン作りに初挑戦!! 外で生地を仕込むのは大変なので、前日に生地を仕込みました(^ ^) 寝ている間に冷蔵庫の中でゆーーっくりと発酵させます♩♫ 【カンパーニュ材料】 強力粉 500g 塩 7g 砂糖10g インスタントドライイースト 3g モルトパウダー 0.5g 水 300cc〜 今回は柄木田製粉さんの長野県産の強力粉を使いました。 長野 […]

キャンプで頂くカレーうどんとコーヒー  【Curry udon and coffee at the camp】

お気に入りに追加 一雨ごとに秋の気配を感じられるようになると カレーうどんの温かさが恋しくなりますね^^ キャンプで作る具沢山のお蕎麦屋さん風カレーうどんを作ってみました。 食後のコーヒーもサイフォンコーヒーのような淹れ方をやってみましたが メリハリの効いた美味しいコーヒーが出来ました。 安くて簡単ですからお試しください。

【ペペロンチーノ】メスティンで作る絶品山パスタ

お気に入りに追加 シンプルなのに美味しいペペロンチーノ。山でやるならこのやり方が簡単で美味しいと思います。最小限の材料でも絶対美味しいペペロンチーノです! 【材料】 ・パスタ1.2mm 80g(標準茹で時間4分) ・水 180ml ・茹で塩 2g ・にんにく 1-2片 ・鷹の爪 1片 ・オリーブオイル 大さじ1-2 ・乾燥パセリ 適量 ・塩 適量 【レシピのポイントと詳細&使用している道具】 ht […]

ダッチオーブンで豪快!鯛の塩釜焼き

お気に入りに追加 【ダッチオーブンで豪快!鯛の塩釜焼き】 今回はダッチオーブンを使って鯛1匹をまるごと使った塩釡焼きを作ってみました♪ 今回は省略しましたが、鯛のお腹の部分にもレモンを詰め込むとより美味しいですよ☆ ================================ 《用意するもの》 ☆ キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン 25cm M-5502M-5502 ht […]

焚き火で釣った魚をオシャレに料理してみた

お気に入りに追加 落とし込みで釣ったクロダイを焚き火で調理しました! 今回はアウトドア男子は必見!! モテ料理、アクアパッツァです。 簡単で美味しく、カッコイイ! 是非やってみて下さい。 黒鯛の捕獲動画↓ ブログやフェイスブックもやってます‼︎ 覗いてみてね↓↓ 【youtube】 https://www.youtube.com/channel/UCt0fhx9IIpASK_7rfxcqJZQ 【 […]

10分でできる!!本格タコライス/みきママ

お気に入りに追加 作り方は4人前で、 ① 玉ねぎ(1個)をみじん切りし、直径26㎝のフライパンに、豚ひき肉(300g)・玉ねぎを入れて、蓋をして中火で5分ほど、時々かき混ぜながら玉ねぎがしんなりするまで炒める。 ② ①を炒めている間にレタス(3枚)を千切りにして、トマト(1個)を1㎝角に切る。 ③ ①におろしにんにくとカレー粉(各小さじ1)・ケチャップ(大さじ4.5)・中濃ソース(大さじ3)・顆粒 […]

【ファミリーキャンプ】キャンプでピザ作りに挑戦!!(らくらくピザ焼き)

お気に入りに追加 キャンプでピザを作ってみました。 その際に使用した「らくらくピザ焼き」と言う炭専用鉄板が、なかなかいい感じでした。 これがあれば簡単にピザできちゃいます! アマゾンで買えます! http://amzn.to/2rOFxDp ※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトリンクを使用しています。

[子供とキャンプ]焚き火パン Lv.10

お気に入りに追加 小学校1年の最後で、ようやく、燃料集めから着火まで1人で行わせることができました。 ★★★★★★★ 楽しければ、いいのさぁ~ ★★★★★★★ ファミリー、キャンプ、趣味をメインにUPしてます。 チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/channel/UCPPFq_1G9Fw-eHhlESUv2pw?sub_confirmation=1 ★★★★★★ […]

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