- パン,
【シンプル手作りパン】もちもちふわふわ簡単で超うまい!
お気に入りに追加 「パン買ってくれば良いじゃん」って…!?それじゃロマンないでしょ〜! ってことで、さばいどるは基本ロマンで動きます。 いろいろ試してみての、オリジナルレシピが出来ました! 材料も、その分量も、作り方も、極力シンプルに。 そして手を汚さないよう、キャンプ向きに…! 複雑そうですが ①材料捏ねる ②メスティンに入れて30分温める ③形成し直してまた30分温める ④最後に15分ザッと焼 […]
お気に入りに追加 「パン買ってくれば良いじゃん」って…!?それじゃロマンないでしょ〜! ってことで、さばいどるは基本ロマンで動きます。 いろいろ試してみての、オリジナルレシピが出来ました! 材料も、その分量も、作り方も、極力シンプルに。 そして手を汚さないよう、キャンプ向きに…! 複雑そうですが ①材料捏ねる ②メスティンに入れて30分温める ③形成し直してまた30分温める ④最後に15分ザッと焼 […]
お気に入りに追加 メスティンで作る「酸辣湯スープ」の作り方 ソロにちょうどいい量の寒い夜に嬉しい体の芯から温まる酸っぱ辛いスープです。 ◆材料 椎茸:1個 しめじ:半分 豆腐:半丁 豚バラ:6枚 細切りタケノコ:適量 卵:1個 水、醤油、お酢、ラー油、ごま油、黒コショウ、鶏がらスープ顆粒、片栗粉 お好みで麺を入れると「酸辣湯麺」になって、これもまたおいしいです。 しかし、メスティンの量のスープでそ […]
お気に入りに追加 渓流に囲まれた自然の中で、スキレットを使いピザを作りました♪ もちもちした生地と、チーズの相性が抜群!少し焦げてしまいましたが、自然の中で食べるご飯はやっぱり最高ですね。 生地をこねる段階からピザを作るなんて、大変に思えますが意外と簡単でした☆ スキレットがあれば、自宅でも作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね。 #スキレット #ピザ #キャンプ飯 ■今回のレシピ(2枚分) […]
お気に入りに追加 油も使わないので超絶ヘルシーです★ ◼︎全粒粉パスタ https://amzn.to/2A7XALC 参考にしたサイト👇 https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/142494 ◼︎キャプテンスタッグ、小型ガスバーナー https://amzn.to/39MNn3a 編集ソフト:Final Cut Pro使用 ーーーーーーーーーーーーー […]
お気に入りに追加 油も使わないので超絶ヘルシーです★ ◼︎全粒粉パスタ https://amzn.to/2A7XALC 参考にしたサイト👇 https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/142494 ◼︎キャプテンスタッグ、小型ガスバーナー https://amzn.to/39MNn3a ブログでもいろいろ紹介してます。🏕 https://gamiccck. […]
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お気に入りに追加 ソロキャンプで食べてきた朝ごはんを、パン・ごはん・ご当地もの・その他に分けてまとめました。 「朝ごはん、何食べようかなぁ」という時のアイデアのお役に立てれば幸いです。 ホットサンド ホット菓子パン 袋パンアレンジ フライパン料理 フレンチトースト 雑炊 炊飯+α ご当地パン 郷土料理・郷土菓子 その他 #ソロキャンプ #キャンプ飯 #朝ごはん #キャンプ料理
お気に入りに追加 今回は、メスティンでプリンを作りました。 キャンプで作る場合は、プリン地を事前に作っておくと良いかも。 ◆チャンネル登録はこちらhttp://www.youtube.com/channel/UC2DjHJWuBILjAzT6wJ0_Paw?sub_confirmation=1 ◆参考レシピ https://note.com/travelingfoodlab/n/nf4453a1f […]
お気に入りに追加 ご視聴ありがとうございます。 本日は『自宅で作る本格ナポリピッツァの生地の作り方』の続きでピザ窯チムニーで焼いていきます。 我が家はチムニーでピザを焼き続けて5年。 美味しいピザにするコツは窯の庫内温度を300度以上に上げて、1~2分で焼き上げることです。 生地もご紹介したものでよりお店の様な本格ナポリピッツァに近い物に仕上がりますので是非お試しください。 カプートサッコロッソク […]
お気に入りに追加 今日のランチは簡単に作れるアヒージョです。冷蔵庫の中で遊んでいる食材を集めれば出来ちゃいます。〆は出汁の効いたオリーブオイルでパスタを作って余すことなく完食しました。4K 2160 ■Twitterで新規公開告知をしています https://twitter.com/ALPHATEC2020
お気に入りに追加 メスティン料理シリーズ。 アレンジレシピ。 【じゃがりこ 】のポテトサラダで作るマカロニグラタンを メスティンで作って見ました。 コレは旨し。 オススメですので、ぜひ、お試しください。 簡単。本格的。美味しいアウトドア飯。 非常食にもオススメです。 ◎SNS twitter:https://twitter.com/ixZknToSwZM98H9 撮影機材 ・camera・ SON […]
お気に入りに追加 焼き鳥が食べたい!焼肉が食べたい!七輪焼きしたい!だけど、炭をおこすのが面倒で結局やらない。そんなことありませんか?そんな時に活躍するイワタニの炉端焼き器「炙りや」を今回は徹底レビューします。焼き鳥をやるには、どんな串がいいのか?煙はどのぐらい出るのか?手入れは簡単なのか?収納はどうするのか?など、家庭で使う場合〜キャンプで使う場合のイメージを持って頂けると幸いです。炭火で焼くの […]
お気に入りに追加 自宅のキャンプスペースで、『メスティン』と『きし麺』を使って、『味噌煮込みうどん』を作りました。メスティンは後片付けも簡単で、手軽なアウトドア用品で重宝します。
お気に入りに追加 これぞう 主食をオートミールに置き換えて無理なく40kgの減量に成功しました。 【オートミール米化】とは オートミールをレンチン1分で簡単にお米の様にして食べられる方法です。 ぜひお試しください! ダイエット オートミール 料理 オートミール米化 ・・・・・・・・・・・・・ ・レシピ本・ 『オートミール米化ダイエットレシピ』 お陰様で18万部突破しました。ありがとうございます! […]
お気に入りに追加 元ピザ屋で働いていた、きむ23。そこでの経験をキャンプに活かし、ピザ作りのコツを教えます。使用するのはコールマンのキャンピングオーブンスモーカー。燻製も出来るキャンプ用オーブンです。これを使えば誰でも簡単にオーブン料理がキャンプで出来ちゃうので、ファミリーの方におすすめです。ピザ生地には色んな種類があります。パン生地、クリスピー生地、ナポリ風生地など様々です。自分好みの生地の作り […]
お気に入りに追加 トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼをホイルに包んで焼いてみました! チーズはとろけて、トマトはジューシーさがUP!普通のカプレーゼと一味違って焼いたものも美味しいです😊 ぜひ両方作って食べ比べて下さい👍 ▶トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ(普通のカプレーゼの作り方) ☆★☆チャンネル登録お願いします / Please Subscribe☆★☆ https://www.y […]
お気に入りに追加 メスティン特集! 今回作るのは「ポテトグラタン」 メスティンの底を焦がしたくないので 「焼かないグラタン」でやってみました! 余ったバケットを入れてパングラタンにしましたが 焼かなくてもちゃんとグラタンしてました! ※にんにくチューブはあればいいな、くらいです。 ※バケットはなくてもグラタンはグラタンです。 0:00 オープニング 0:07 使用した食材 0:20 クッキングスタ […]
お気に入りに追加 今回は、メスティン初心者のツカが、「鯛めし」が食べたくなり、急遽スーパーで真鯛を仕入れて、メスティン で「鯛めし」作りにチャレンジしました動画です。 また、残った身やアラを使って「お刺身と炙り」「お吸い物」など真鯛づくしの内容となっています。 まだまだ慣れないメスティンとポケットストーブの扱いですが、お時間のあるときにでもご覧いただけましたら幸いです。 料理は得意ではないので、お […]
お気に入りに追加 日常にキャンプを取り入れた生活をしています。 だれにでも作れるようなレシピ動画、おうちキャンプの様子を配信中です。 おうちキャンプ動画がいいと思った方は高評価とチャンネル登録をお願いします! 毎週火曜・金曜の21時に配信中です! ☆★使用ギアとおじゃましたチャンネルは下方に記載しています★☆ 【Instagram】 https://www.instagram.com/housec […]
お気に入りに追加 今回は意外と簡単に作れる『チーズリゾット』の作り方を紹介します! チーズの他にベーコンからも旨味がでるので、シンプルなリゾットよりも味を整え易く、初めてリゾットを作る人にオススメです👍 ☆★☆レシピ☆★☆ ■材料 米 100㏄ 玉ねぎ 1/4個 ハーフベーコン 4枚 オリーブオイル 大さじ4 水 300cc コンソメ 1個 バター 8g 粉チーズ 10g 塩 パセリ ■作り方 ① […]