肉料理

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3つの調味料で本格「青椒肉絲」を焚き火で簡単に! #キャンプ飯

お気に入りに追加 ワイルドキャンプ飯!焚き火で「青椒肉絲(チンジャオロース)」 オイスターソース、砂糖、醤油の3つできる簡単レシピ! 焚き火の火力で作るワンパン簡単な青椒肉絲 中華の素を使わない本格焚き火中華! 【材料】 ・ひき肉 ・ピーマン ・カットたけのこ水煮 ・椎茸 ・醤油 ・オイスターソース ・砂糖 ・塩(肉の下味) ・胡椒(肉の下味) ・(とろみをつけたい場合は片栗粉) 【もっと美味しく […]

耐荷重100kgの焚き火台で丸鶏+ダッチオーブン=映像映えMAXの丸焼きチキン!

お気に入りに追加 ▶ フルバージョンはこちら: 究極の焚き火台「HITAKI」を使って様々な料理をご紹介するHITAKITCHEN。 今回MIKE Gが挑戦するのは… ダッチオーブンで作る!丸鶏のローストチキンです! たっぷりの肉汁で一緒に焼いた野菜もたまらなく美味しい。 蓋を開けたときについつい出ちゃう歓声と笑顔。 アウトドアならではの豪快さ! 皆さんもぜひぜひ、挑戦してください。 【ローストチ […]

100均岩塩プレート

お気に入りに追加 よく売ってある岩塩プレートと、百均の岩塩プレートを比べてみました。 えー、まさかの百均の方が安いと共に内容量も多く、さすがにビックリの 結果になりました。これに関しては、ダイソーがどうも頑張ったようであります。アウトドアビーラーとしては、嬉しいの一言。でございます。 #百均 #岩塩プレート #100均 #100均岩塩プレート #カルディー #KALDI #KALDI #庭キャンプ […]

リズムクッキングインザキャンプ #トンテキ #shorts #料理 #キャンプ飯 #アウトドア #food #cooking #ウンバボ族

お気に入りに追加 ソロキャンプでトンテキを作って食べる動画です レシピはだいたいこれです https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001596/ トンテキサンドというものを閃いたので今度作ってみようと思います チャンネル登録・コメント・いいね貰えると小躍りして喜びます ↓見てもしょうがないやつ X: https://twitter.com/Tak […]

ソロキャンプ飯 蒸し豚 ダッチオーブン料理 / Steamed pork cooked by Dutch oven / Buchcraft Cooking #bushcraft #キャンプ飯

お気に入りに追加 ソロキャンプ料理。ダッチオーブンで作る蒸し豚です。ステンレス製底網などを使わず、キャベツを敷いた上に豚肉を置き蒸し焼きにする料理です。豚バラ肉と豚もも肉を使用しています。豚肉から肉汁が大量に出てキャベツも甘みが増し大変美味です。肉汁はタレにも使用します。 材料は、豚バラ肉、豚もも肉、キャベツ、しめじ、ニンニク、生姜だけ。ソース(タレ)で食べますが、日本人が好きな甘辛ごまタレを別途 […]

ソロキャンプ飯 飯盒 パプリカの肉詰め / Paprika meat stuffing cooked by mess kit / Buchcraft Cooking #bushcraft #キャンプ飯

お気に入りに追加 ソロキャンプ料理。飯盒で作るパプリカの肉詰めです。ミートスタッフィングです。ドイツ軍飯盒を使用しています。 材料は、パプリカ、合挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、塩、黒胡椒、自家製ドライラブ(シーズニング)、チーズです。 作り方は、ハンバーグを作るように各材料を混ぜ合わせ練り込んだやつをパプリカに入れ、最後にチーズをのせます。その肉詰めしたパプリカを飯盒オーブンで加熱します。 簡単です。 […]

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