#キャンプ #クリスマス #キャンプ飯 #キャンプ女子
#ショートケーキ #ローストビーフ
こんにちは!
ゆっきんです。
先月クリスマスキャンプをしたので動画にしました。
クリスマス料理をキャンプ場でしたので是非ご覧下さい。
ブラッータ料理では、
ブラッータとモッツァレラチーズを間違えてしまったけど
美味しかったのでオールOKですww
初めてローストビーフを作りましたが、美味しく出来て
ずっと食べてたかったです(笑)
ショートケーキは、めちゃくちゃ美味しく出来て
ペロリでした( •̀ ω •́ )✧
カルディーのスポンジがめちゃくちゃ美味しかったよ♪
ゆるらりとご覧下さい~♪
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#レシピ
■苺ショートケーキ
スポンジケーキ 1個
生クリーム 200㏄
砂糖 大さじ2 (甘さ控えめ大さじ1)
苺 1パック
①生クリームをホイップする
②①の途中で砂糖を入れる
③①をツノが立つまでホイップする
④苺をデコレーション用に切る
⑤スポンジケーキに生クリームと苺をデコ レーションして完成
■ブラッータ
ブラッータ 1個
フルーツ お好み
オリーブオイル 適量
しお 適量
こしょう 適量
①フルーツを切る
②お皿にフルーツを盛り付けブラッータを中央にのせる
③オリーブとしお、こしょうをして完成
■トマトとアボカドのサラダ
トマト 中1個
アボカド 1個
オリーブオイル 大さじ1
シーズニングスパイス 1袋
(アボカドとトマトのサラダ)
①オリーブオイルとスパイスを混ぜる
②トマトとアボカドを食べやすく(1cm角)切る
③①、②を混ぜ合わせて完成
■サラダ
トマト お好きな分
サラダ お好きな分
オリーブオイル 適量
しお 適量
こしょう 適量
①トマトを食べやすく切っる
②お好みのサラダにオリーブとしお、こしょうを振って完成
■ホワイトシチュー
タマネギ
ジャガイモ
ニンジン
ベーコン
シチューの素
水
牛乳
こしょう
油
①油をひきベーコンを炒める
②タマネギ、ジャガイモ、ニンジンを切る
(カットされてるものを使うと簡単)
③水を入れて煮る
④火が通ったら牛乳を入れる
⑤シチューの素を入れる
⑥煮立ったらこしょうを入れて完成
■ローストビーフ
ローストビーフ 200g
サラダ油 大さじ1
シーズニングスパイス 1袋
(ローストビーフ)
①お肉を常温に戻し
②ホークなどで穴をあけシーズニングスパイスを全体にまんべんなく5分なじませる
③フライパンで全面焼き色を付ける
④焼き色が付いたら、アルミに包みタオルで包み15分置く
⑤15分後、お肉をカットして完成
*お好みでオニオンチップなどいろんなスパイスを付けて食べる美味しいです♪
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