家庭用オーブンでも完コピ！アメリカンBBQスペアリブの作り方

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おうちのオーブンが本場BBQスモーカーに！30年の集大成「KOBE RUB」を使った、失敗しないスペアリブレシピを公開します。焚き火の映像と共にお楽しみください。

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❏ 動画チャプター ❏

・0:00　　　おはようございます！
・1:54　　　　　エアロプレスでコーヒー
・4:31　　　　　今日は本気のBBQします
・9:25　　　　　 KOBE RUBを作った動機
・11:44　　　　ちょっと告白します
・15:52　　　　　能登キャンプについて
・21:24　　　　　今日はゆるく楽しみます
・22:31　　　　　スモーキージョーとジャンボジョー
・27:06　　　　　スペアリブ仕込み開始
・31:15　　　　　オススメのブリケット
・32:55　　　　　スネークメソッド
・34:50　　　　　ブリケット着火
：37:15　　　　　予熱と庫内温度
・40:03　　　　　ウッドチップ投入
・42:08　　　　　スペアリブ投入
・44:22　　　　　スペアリブなんて簡単です！
・46:28　　　　　スプレー液作ります
・50:30　　　　　BBQソース作ります
・53:40　　　　　焚き火台はBST
・55:06　　　　　焚き火台テーブル初投入
・57:51　　　　　焚き火火入れ
・58:28　　　　　BBQでヒーローになろう！
・1:02:44　　　　2回目のスプレー
・1:03:28　　　　存分に焚き火を楽しむ　　
・1:04:45　　　　75℃でラッピング
・1:05:51　　　　ラッピングの方法
・1:10:38　　　　グリルに戻します
・1:10:52　　　　コールスロー作ります
・1:14:09　　　　ラッピング45分経過
・1:14:57　　　　焚き火と雑談
・1:16:42　　　　BBQ大会に参加します
・1:21:02　　　　雑談続き
・1:24:37　　　　そろそろ出来上がり
・1:26:09　　　　サイドメニューの用意
・1:27:25　　　　盛り付けと仕上げ
・1:28:30　　　　カンパイ！
・1:29:42　　　　いただきます！