正直、なめてました…
コンビニのメンマが、週末の晩酌をビストロ級に変えるなんて!
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🤫【残ったオイルで作る「〆の塩ラーメン」レシピ、教えます】
知りたい方は、コメントで「しお」と送ってください!
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「作ってみたい!」と思ったら、ぜひ【保存】して、献立に困った時に見返してくださいね!
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📝 革命的メンマアヒージョ
【材料】
● 長ネギ…2本(カット済みのを使うと包丁いらず!)
● カマンベールチーズ…1個
● 味付けメンマ…1袋(瓶詰でもOK)
● オリーブオイル…適量
● きざみニンニク…小さじ2(チューブでもOK)
● 塩、ブラックペッパー…少々
【作り方】
① ネギを刻み、カマンベールチーズの上部を丸くカットする。
② スキレット(フライパン)にオリーブオイル、ニンニクを入れ、カマンベール、ネギ、メンマを乗せる
。
③ 中火でじっくり、チーズがとろとろになるまで煮る。
④ メンマの味があるので、よく混ぜてから塩で味を調えるのがコツ!
⑤ カリカリに焼いたバゲットを添えたら、熱々のうちに召し上がれ!
作ってみた感想や、「こんな食材で試したら美味しかった!」なんてアレンジ報告も
コメントで教えてくれると泣いて喜びます😭
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