外でも家でも楽しめる、かんたんキャンプ飯を発信しています🏕️→@emi_campmeshi
ズッキーニがガレットに！？
チーズたっぷりでも罪悪感なし。
【必要なもの】
・ズッキーニ…1本
・生ハム…好きなだけ
・ベビーリーフ or パセリ（なくてもOKですが、彩りに◎）
・ミニトマト（同上！笑）
・片栗粉…大さじ2
・シュレッドチーズ…お好みで（今回は100g使用）
・ブラックペッパー
・オリーブオイル…少々
【作り方】
① ズッキーニをスライサーでスライス（包丁でもOK）
② ズッキーニに片栗粉をまぶす
③ フライパンに少量のチーズを敷き、その上にズッキーニを隙間なく並べる
④ 上からチーズをのせ、オリーブオイルをひと回し。蓋をして蒸し焼きに
⑤ チーズが溶けたらブラックペッパーをかけ、端を折りたたんでガレット風に
⑥ 仕上げに生ハム・ベビーリーフ・ミニトマトをトッピングして完成！
ズッキーニ、今スーパーで安くなってるので見かけたらぜひ作ってみてください☺️
ちょっとだけおしゃれな一品です！
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