クーラーボックスに冷凍うどんを入れておくと、保冷剤代わりに。
暑くなるこれからの時期は、夕飯時にいい感じに解凍されて、すぐ使えます。
生クリームなしでもしっかりクリーミー。
サッと作れて、家族みんなが喜ぶ明太クリームうどんです。
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【材料1人分】
・明太子 60g
・大葉 10枚くらい
・冷凍うどん 1袋
・にんにく 1カケ
・バター 10g
・牛乳 250cc
・めんつゆ 大さじ1
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いつものキャンプ飯に、ちょっとした変化を。
身近な食材で作れる“ラクしておいしい”キャンプ飯を日々発信中。
飲みながらゆるっと作れて、気負わず楽しめます。
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