やすまるだしの和風万能だしで家系とんこつラーメンを作りました。
レシピは
◎和風万能だしを半分
◎醤油大さじ２杯〜３杯お好みで調整
◎ニンニクチューブ２cm
◎ごま油少々
◎水３００㎖
◎牛乳１００㎖
です。
麺は鍋用の乾麺なのでスープと一緒に一つの鍋で作れます。
アウトドアでも簡単に作れるので試して下さい。
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｢やすまるだし｣
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