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【ペペロンチーノ】メスティンで作る絶品山パスタ
お気に入りに追加 シンプルなのに美味しいペペロンチーノ。山でやるならこのやり方が簡単で美味しいと思います。最小限の材料でも絶対美味しいペペロンチーノです! 【材料】 ・パスタ1.2mm 80g(標準茹で時間4分) ・水 180ml ・茹で塩 2g ・にんにく 1-2片 ・鷹の爪 1片 ・オリーブオイル 大さじ1-2 ・乾燥パセリ 適量 ・塩 適量 【レシピのポイントと詳細&使用している道具】 ht […]
お気に入りに追加 シンプルなのに美味しいペペロンチーノ。山でやるならこのやり方が簡単で美味しいと思います。最小限の材料でも絶対美味しいペペロンチーノです! 【材料】 ・パスタ1.2mm 80g(標準茹で時間4分) ・水 180ml ・茹で塩 2g ・にんにく 1-2片 ・鷹の爪 1片 ・オリーブオイル 大さじ1-2 ・乾燥パセリ 適量 ・塩 適量 【レシピのポイントと詳細&使用している道具】 ht […]
お気に入りに追加 【ダッチオーブンで豪快!鯛の塩釜焼き】 今回はダッチオーブンを使って鯛1匹をまるごと使った塩釡焼きを作ってみました♪ 今回は省略しましたが、鯛のお腹の部分にもレモンを詰め込むとより美味しいですよ☆ ================================ 《用意するもの》 ☆ キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン 25cm M-5502M-5502 ht […]
お気に入りに追加 落とし込みで釣ったクロダイを焚き火で調理しました! 今回はアウトドア男子は必見!! モテ料理、アクアパッツァです。 簡単で美味しく、カッコイイ! 是非やってみて下さい。 黒鯛の捕獲動画↓ ブログやフェイスブックもやってます‼︎ 覗いてみてね↓↓ 【youtube】 https://www.youtube.com/channel/UCt0fhx9IIpASK_7rfxcqJZQ 【 […]
お気に入りに追加 作り方は4人前で、 ① 玉ねぎ(1個)をみじん切りし、直径26㎝のフライパンに、豚ひき肉(300g)・玉ねぎを入れて、蓋をして中火で5分ほど、時々かき混ぜながら玉ねぎがしんなりするまで炒める。 ② ①を炒めている間にレタス(3枚)を千切りにして、トマト(1個)を1㎝角に切る。 ③ ①におろしにんにくとカレー粉(各小さじ1)・ケチャップ(大さじ4.5)・中濃ソース(大さじ3)・顆粒 […]
お気に入りに追加 キャンプでピザを作ってみました。 その際に使用した「らくらくピザ焼き」と言う炭専用鉄板が、なかなかいい感じでした。 これがあれば簡単にピザできちゃいます! アマゾンで買えます! http://amzn.to/2rOFxDp ※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトリンクを使用しています。
お気に入りに追加 ほっこり温まるポトフのレシピです。美味しいスープ、BBQやダッチオーブン料理で人気のポトフを作りました。
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お気に入りに追加 小学校1年の最後で、ようやく、燃料集めから着火まで1人で行わせることができました。 ★★★★★★★ 楽しければ、いいのさぁ~ ★★★★★★★ ファミリー、キャンプ、趣味をメインにUPしてます。 チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/channel/UCPPFq_1G9Fw-eHhlESUv2pw?sub_confirmation=1 ★★★★★★ […]
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お気に入りに追加 キャンプで焚き火!オーブン料理は美味しいものが沢山あるのでフライパンで マカロニグラタンを作ってみました。 焚き火 炭火 チーズ パン粉 グラタンの素 これで出来たら最高ですね^^ チーズとホワイトソースの香りが辺り一面に漂い始めると出来上がり~! ほんのり焦げたパン粉が最高の食感を出してくれました
お気に入りに追加 オーブン料理を今回はチョット工夫してフライパンでやってみます。後半でティンダーポーチの中身もご紹介します ^^ ※オーブン料理をする場合の調理器具の注意事項 ■金属の融点 アルミ 660℃ ステンレス 1400℃ チタン 1600℃ 鉄 1550℃ 銅 1080℃ ■熱源 タバコ 700℃ 焚き火 1300℃ 炭火 700℃~900℃
お気に入りに追加 🍳✨【 土井善晴の和食 】アプリのダウンロードはこちら✨🍳 https://doiwashoku.onelink.me/FSqr/gr63ljhd 「土井善晴和食アプリ」で掲載している内容を紹介させていただきます。 みなさん、知ってはりますか?アプリがあるんです。 ダウンロードは無料なので、どうぞためしてみてください。 プレミアム会員は2500以上のレシピが楽しめるので、おすすめ […]
お気に入りに追加 サラダチキンの作り方動画です。鶏むね肉をポリ袋に調味料と一緒に入れ、水から加熱し、その後は予熱で熱を入れることで、しっとり柔らかく、美味しいサラダチキンを作ります。動画では皮をつけたまま作っていますが、外してもいいです。皮を外すと鶏ささみと同じくらいのカロリーになります。皮をつけたまま作ると、より美味しくなります。お好みでどうぞ。レシピ、コツなどはブログをご覧ください。この動画は […]
お気に入りに追加 当たり前の事ですが動画にしてみました。 暇つぶしに見てやって下さい。
お気に入りに追加 イタリアン・ドルチェの代名詞『ティラミス』です。火を使わない簡単なデザートですが、アウトドアで作ったのでご紹介します。生クリームやメレンゲは加えず、マスカルポーネ・チーズの濃厚な味とエスプレッソ&カルアの大人の味のティラミスです!
お気に入りに追加 12月のテーマは「どこか懐かしいカントリーなクリスマス」 大好きなクリスマスの夜だって、毎年同じメニューや飾りつけじゃあもったいない!ということで、今年はちょっと田舎風なクリスマスレシピやテーブルアイディアをご提案。 さて、第2週目のレシピは、“ULTIMATE MASHED POTATOES” 「世界一おいしいマッシュポテト」です! 素朴で、クリーミーで、優しくて…万人に愛され […]
お気に入りに追加 コンパクト焚き火台Bonfire Stoveを使ってつくるベーコンポテト&オニオンスープのご紹介です。
お気に入りに追加 富士山麓・山中湖の緑豊かな大自然に囲まれた静かなキャンプ場。 村営山中湖キャンプ場公式サイト http://camp.vill.yamanakako.yamanashi.jp/