こんにちは^^
Childhoodです。
今回はスキレットでチーズタッカルビを作りました♪
とっても簡単です♪♪
ビールが進みますよ ww
ピリ辛タッカルビで、良いキャンプを(^O^)／
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■■■レシピ■■■
★所用時間★
45分
★材料★
玉ねぎ（１個）
人参（1/2本）
鶏もも肉（１枚）
コチュジャン（大さじ２）
酒（大さじ２）
みりん（大さじ２）
しょうゆ（大さじ１）
一味唐辛子（小さじ２）
ミックスチーズ
★手順★
①玉ねぎ、にんじんを薄切りにする
②鶏もも肉を一口大にカット
③玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉に
コチュジャン、酒、みりん、しょうゆ、唐辛子をいれて揉み込む
④30分寝かせる
⑤スキレットに油をひく
⑥具材を一気にスキレットに入れて炒める
⑦フタをして火を通す
⑧フタをあけ、具材をスキレットの端に寄せ、中央を空ける
⑨ミックスチーズを中央に入れる
⑩フタをして2分ほど待つ
⑪完成！お疲れ様でした^^
★その他
使用したスキレットのサイズ 10-1/4インチ（ＬＯＧＤＥ）
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#キャンプ料理 #キャンプ飯 #チーズタッカルビ
