用意するものは
・ブロック肉(今回は豚バラ)
・ネギ(上の青い部分一本)
・生姜(1片スライス)
・ニンニク(チューブでもOK)
・醤油
・酒(日本酒or料理酒)
醤油と酒の割合の目安はだいたいですが醤油900ccに対して酒150ccから200ccぐらいです。
一度作ってみて自分なりのアレンジを加えてみてもいいと思います。
#キャンプ
#チャーシュー
#煮込み
用意するものは
・ブロック肉(今回は豚バラ)
・ネギ(上の青い部分一本)
・生姜(1片スライス)
・ニンニク(チューブでもOK)
・醤油
・酒(日本酒or料理酒)
醤油と酒の割合の目安はだいたいですが醤油900ccに対して酒150ccから200ccぐらいです。
一度作ってみて自分なりのアレンジを加えてみてもいいと思います。
#キャンプ
#チャーシュー
#煮込み