【炭火生姜焼き】
★ポイント★
・30分以上タレに漬ける！（家で前日準備が楽！）
・皮に切り込みを入れて食べやすく！
・焦げやすい火の用心！
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▫️材料
豚三枚肉 好量
★おろし生姜 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ1
★はちみつ 大さじ1
ーーーーーーーーーー
▫️作り方
①皮目に格子状の切れ目を入れる。
②好みの厚さに切る。
③★を全て混ぜ②を漬け込む。
④串に刺して焼く。
⑤好みの焼き具合になったら完成。
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