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すぐ見れるように保存がおすすめ🏷️
一晩水に浸けたピーマンはびっくりするほど瑞々しくなるよ🫑
家でやる時でも食べる前に30分でもつけるとパリパリになります🫑🙆♀️
【材料】
* ピーマン 好きなだけ
* 豚ひき肉 300グラム
* お味噌 大さじ2
* お砂糖 大さじ3
* お醤油 大さじ3
* ニンニク ひとかけら(チューブなら1センチ)
* 筍の水煮 少し(なくても大丈夫🙆♀️)
* 山椒 お好み
* マヨネーズ お好み
【作り方】
1. ピーマンは種をとって洗い半分に切る
2. ジップロックにピーマンを入れて水を入れ、冷蔵庫で一晩浸けておく
3. キャンプに持って行くときは冷蔵庫か、クーラーボックスへ移してそのまま持参
4. ニンニク、ひき肉、筍を炒めて調味料で味付けしたら完成
5. マヨネーズを合わせても美味しいです!
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家でもキャンプでもできるキャンプ飯を発信中🏕️
お家ご飯や次回のキャンプにぜひ🍳
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