材料
●ごはん・・・好みで
●鶏むね肉(細切り)・・・100g
(塩胡椒を振っておく)
A
水…・・100cc
砂糖…・・小さじ1/2
鶏がらスープの素・・・小さじ2/3
醤油…・小さじ1
オイスターソース…・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ1/2
黒胡椒…・好みで
(仕上げ)
・小ねぎ・好みで
1. フライパンにAを入れて混ぜ、一度沸かす。
中火にし、鶏肉を加えて混ぜながら軽く煮込む。
2. 井にごはんを盛り、①をかける。
材料
●ごはん・・・好みで
●鶏むね肉(細切り)・・・100g
(塩胡椒を振っておく)
A
水…・・100cc
砂糖…・・小さじ1/2
鶏がらスープの素・・・小さじ2/3
醤油…・小さじ1
オイスターソース…・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ1/2
黒胡椒…・好みで
(仕上げ)
・小ねぎ・好みで
1. フライパンにAを入れて混ぜ、一度沸かす。
中火にし、鶏肉を加えて混ぜながら軽く煮込む。
2. 井にごはんを盛り、①をかける。