バターの効いたホックホクのじゃがいもをカマンベールチーズにディップ。
想像しただけで美味しさが伝わると思います！
フライパン1つで簡単に作れるのでぜひともお試しくださいグッド
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
じゃがいも 250g
カマンベールチーズ 1個
オリーブオイル 適量
バター 20g
塩 適量
パセリ 適量
■作り方
(1) じゃがいもをしっかりと洗い、芽を取り除き、一口サイズに切る。カマンベールチーズは表面に格子状に切れ目を入れる。
(2) フライパンにじゃがいもを皮を下にして並べ、半分浸るぐらいの水を加える。中火にかけて沸騰したら弱火にして蓋をし、10分加熱する。
(3) フライパンのお湯を切り、オリーブオイルを回しかけて中火にかける。じゃがいもの表面に軽く焼き色がつくまで加熱する。
(4) バターを加えて溶かしながらじゃがいもに絡める。塩、パセリを掛けて軽く混ぜ合わせ、一度取り出す。
(5) フライパンの汚れを軽く拭き取り、カマンベールを中央に入れて蓋をし、弱火で3半加熱する。
(6) チーズがとろけていたらカマンベールチーズの周りにじゃがいもを盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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