#簡単レシピ #BBQ #料理
【材料】
鶏胸肉 500g
スプライト 80ml
醤油 40ml
サラダ油 40ml
ニンニクすりおろし 大さじ1/2
わさび 小さじ1(好みで)
【作り方】
①胸肉を漬け込んでおくタレを最初に混ぜ合わせておく、胸肉意外の材料を混ぜ合わせる。
②胸肉を若干一口サイズよりも大きめにどれも同じような大きさに切っていく
③①に切った胸肉を入れて一晩冷蔵庫に入れて漬け込んでおく。
④冷蔵庫から出して何回かお肉を混ぜて全体にタレがつくようにしておく
⑤グリルで焼く20分前にクーラーや冷蔵庫から出しておく
⑥中火の強で大体40分ほど両面をグリルで焼いていく。
⑦焼き上がったら、用意しておいたアルミホイルの中にしっかり包んで容器の中に入れて10分ほど蒸らしてから食べてください。