カマンベールチーズを丸ごとアヒージョにしました。
トマトとの相性が抜群なのでトマトを多めに入れるのがオススメ！
キャンプやBBQはもちろんですが、ご家庭でも作ってみてください。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
カマンベールチーズ 1つ
ミニトマト・ウインナーなどお好みのもの
ニンニク 2欠片
唐辛子 1本
オリーブオイル 70cc
塩・胡椒 適量
パセリ 適量
■作り方
①ニンニクの皮をむき、芽を取って厚めの薄切りにする。
②唐辛子のヘタを切り落とし、種を取り除く。
③ウインナー等を食べやすい大きさに切る。
④カマンベールチーズを6等分または8等分に切る。
⑤スキレットににんにく・唐辛子・オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。
⑥カマンベールチーズを中央に入れ、周りに他の具を入れる。
※火の通りにくいものがある場合は先に入れておく。
⑦塩・胡椒・パセリをふり、チーズがとろけてきたら火を止める。
☆★☆Recipe☆★☆
■Ingredients:
1 Whole Camembert cheese.
Some cherry tomatoes, wiener sausages, and so on.
2 cloves of garlic
1 chilli pepper
70cc Olive oil
pinch of salt and pepper
pinch of parsley
■Directions:
1. Peel the garlic, remove the buds and cut into thick slices.
2. Cut off the peppers and remove the seeds.
3. Cut the wiener etc. to a size that is easy to eat.
4. Cut Camembert cheese into 6 or 8 halves.
5. Add garlic, pepper and olive oil to the skillet and heat over low heat.
6. Put Camembert cheese in the center and put other ingredients around.
7. Sprinkle with salt, pepper and parsley and turn off the heat when the cheese melts.
