【鍋焼きうどん】
・醤油.…大さじ1と1/2
・みりん.…大さじ1
・酒.…大さじ1
・砂糖.…小さじ1と1/2
・鰹粉.…3g
・味の素.…5振り
・塩.…小さじ1/3
・水.…300cc
・うどん.…1玉
・長ネギ.…40g
・鶏もも.…60g
・かまぼこ.…20g
・油揚げ.…1/2枚
・卵.…1個
・天かす.…適量
・椎茸.…1個 ※きのこが苦手なので今回は入れていません
醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1と1/2、鰹粉3g、味の素5振り、塩小さじ1/3、水300cc入れわかし、椎茸1個数入れる。
うどん1玉、長ネギ40g、鶏もも60g、かまぼこ20g、油揚げ1/2枚、卵一個落とし天かすを入れ煮て完成。
撮影機材
・SONY α6600
・SIGMA 16mm F1.4 DC DN
・GENTOS(ジェントス) LEDランタン USB充電式
【BGM、効果音】
・DOVA-SYNDROME
・甘茶の音楽工房
・効果音ラボ
・Song: Justhea – Travel
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons – Attribution 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/3VA4j4bxJIo
#料理
#レシピ
#鍋焼きうどん
#うどんレシピ