【キャンプ料理】ローストビーフの簡単な作り方

【キャンプ料理】ローストビーフの簡単な作り方
お気に入りに追加

SNS
– Instagram
https://www.instagram.com/morino.ne/
– Facebook
https://www.facebook.com/morinone.ch/
– Twitter

– Blog
http://morino-ne.com/

──
YouTubeメンバーシップではライブ配信や撮影の裏側などを紹介しています。
https://www.youtube.com/channel/UCEmsix8sbBOb5tuf6YRsQvw/join

──
使用した道具
・焚き火台 – ユニフレーム ネイチャーストーブ(ラージ)
 https://amzn.to/2Jw5f7d
・ザック – Karrimor SF SABRE 30
 https://amzn.to/2WnhOX0
・テーブル – スノーピーク オゼン ライト
 https://amzn.to/2K6rIKQ
・シェラカップ – ユニフレーム SUS300
 https://amzn.to/2XCCBHK
・斧(おの) – ハスクバーナ 手斧 38cm
 https://amzn.to/2FVcMuL
・ノコギリ – シルキー ポケットボーイ 万能目 130mm
 https://amzn.to/2MVVdxE
・ナイフ – モーラ・ナイフ Companion Anthracite
 https://amzn.to/2KETgZ7
・調理用ナイフ – OPINEL No.8 ステンレスナイフ /ウォールナット
 https://amzn.to/2UC9F42
・キャンプグローブ – キャプテンスタッグ レザーグローブ
 https://amzn.to/2XrxFVT

──
≫ レシピ

材料
・ 牛ブロック肉(ももや肩など脂の少ない部位)・・・約300〜500g
・ ローズマリー・・・2〜3本
・ 塩・コショウ・・・適量
・ にんにく・・・1片
・ オリーブオイル(油)・・・適量

手順
1. 肉の裏・表に塩胡椒を振る。
2. スキレット(フライパン)に油を入れ、スライスしたにんにくを香りが付くまで炒める。
3. 強火で肉を炒めていく。4面を、しっかり焼き目が付くまで裏返しながら炒めていく。
4. 全面に焼き目が付いたら、ローズマリーと一緒にアルミホイルを巻いて、5分ほど寝かせる。暖かいスキレットの上で寝かせて待つと良い。
5. 完成したら、薄くスライスしていただく。

撮影機材
・Camera:Sony α7Sii
 https://amzn.to/2NVbapT
・Lens:Distagon T* FE 35mm F1.4 ZA(SEL35F14Z)
 https://amzn.to/2NTNRgb
・Lens:FE 28mm f2(SEL28F20)
 https://amzn.to/2CRfxvT
・Mic:Audio-Technica AT9945CM
 https://amzn.to/33VLO0S
・Tripod:SLICK ライトカーボンシリーズ
・Editing software:Adobe Premiere Pro

#ソロキャンプ
#キャンプ料理

おすすめ商品

【公式】イワタニ Iwatani カセットガス バーナー ...
¥4,400送料込
アウトドアバーナーの決定版!カセットガスが燃料だから便利。
レビュー平均:4.72
レビュー件数:609
イワタニアイコレクト 楽天市場店
【5/1は最大2,000円OFF&全品P2】 キャプテンスタッ...
¥5,837送料別
シングルコンロ
レビュー平均:4.44
レビュー件数:209
ナチュラム 楽天市場支店
【1日限定 5%OFF×P5倍】【スノーピーク 公式】【永...
¥7,800送料別
カセットコンロ コンパクト キッチン 調理器具 料理 バーベキュー ブランド おしゃれ ギフト プレゼント レジャーソロキャンプ トレッキング ハイキング bbq ピクニック 防災 防災グッズ
レビュー平均:4.81
レビュー件数:106
Snow Peak 公式
ソト シングルバーナー ガスカートリッジ アミカス...
¥8,734送料別
レビュー平均:4.75
レビュー件数:8
ヒマラヤ楽天市場店
【5/1は最大2,000円OFF&全品P2】 Coleman(コールマ...
¥5,653送料込
シングルコンロ
レビュー平均:4.82
レビュー件数:17
ナチュラム 楽天市場支店
クーポン配布中☆(SOTO)新富士バーナー AMICUS(アミ...
¥6,270送料別
(SOTO)新富士バーナー
レビュー平均:0
レビュー件数:0
ウィンズショップ
クーポン配布中☆(SOTO)新富士バーナー レギュレー...
¥7,590送料別
(SOTO)新富士バーナー
レビュー平均:0
レビュー件数:0
ウィンズショップ
クーポン配布中☆(SOTO)新富士バーナー TrekMaster ...
¥12,870送料別
(SOTO)新富士バーナー
レビュー平均:0
レビュー件数:0
ウィンズショップ
クーポン配布中☆(SOTO)新富士バーナー スライドガ...
¥1,760送料別
(SOTO)新富士バーナー
レビュー平均:2
レビュー件数:1
ウィンズショップ
クーポン配布中☆(SOTO)新富士バーナー レギュレー...
¥7,480送料別
(SOTO)新富士バーナー
レビュー平均:0
レビュー件数:0
ウィンズショップ
クーポン配布中☆(SOTO)新富士バーナー レギュレー...
¥11,880送料別
(SOTO)新富士バーナー
レビュー平均:5
レビュー件数:2
ウィンズショップ
トレックマスター TrekMaster 液出し分離型ストー...
¥12,870送料込
山岳使用に対応した、CB缶仕様の液出し分離型ストーブ 送料無料
レビュー平均:5
レビュー件数:1
くらしのeショップ

キャンプ飯カテゴリの最新記事