今日の #筋肉料理
【イワシ缶のトマキム煮】
今回作るのは、
イワシ缶×トマト缶で作る煮物レシピ。
キムチをプラスで痩せ成分たっぷり。
簡単に作れるので、
行楽シーズンのキャンプ飯にもおすすめの一品です！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（1～2人分）
・イワシ水煮缶 1個（160g）
・カットトマト缶 200g
・キムチ 80g
・ホワイトマッシュルーム 4個
・オリーブオイル 小さじ2
・おろしにんにく 小さじ1
・刻みネギ 適量
★調味料
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・赤ほりにし 適量
■調理時間
約15分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…226.5kcal
・タンパク質…19.2g
・脂質…12.9g
・炭水化物…8.4g
（糖質/食物繊維…5.8g/2.6g）
※数値は目安です。2人分とした場合で計算。
■作り方
1．ホワイトマッシュルームは軸を切り落とし縦十字に切る。
※軸も使用します。
2．メスティンにオリーブオイル、おろしにんにくを加えて弱火で熱し、香りが立ってきたら1を加えてしんなりするまで炒める。
3．2にカットトマト缶、イワシ水煮缶、★を加えて混ぜ、弱火で5分ほど煮る。
4．3にキムチを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
5．食卓に出し、刻みネギをちらし完成！
■ポイント
よりがっつり食べたいときは
イワシ水煮缶をオイルサーディンにして、
トッピングにピザ用チーズをプラスしても。
マッシュルームは缶詰やパウチタイプのものを利用すれば、
包丁不要で作ることができます。
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 (160 g) canned sardine in brine
・200 g canned diced tomatoes
・80 g kimchi
・4 white mushrooms
・2 tsp olive oil
・1 tsp grated garlic
・some chopped green onions
★Seasonings
・1 tsp chicken bouillon powder
・some all-purpose spice
■Cooking Time
15 minutes
■Instruction
1．Cut off the stem of the white mushrooms and cut them lengthwise crosswise.
2．Heat the olive oil and the grated garlic in a mestin.
When aromatic, stir-fry (1) until wilted.
3．Add the canned diced tomatoes and the canned sardine in brine to (2) and mix, simmer over low heat for about 5 minutes.
4．Add the kimchi to (3) and mix, bring to a boil.
5．Serve and sprinkle with chopped green onions.
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
カピパラっ子 様 作曲：陽気なロデオ
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