▼サンデーマウンテン▼
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お昼どき失礼します〜！
さて今日のランチは、取っ手付きのまあるい鉄板「JHQ / マルチグリドル」で豚平焼き♪
このマルチグリドル、キャンプではもちろん自宅でも愛用しているスタッフも。
マルチグリドルひとつでできる早うまレシピ、ぜひお試しくださいね ^ ^ b 。
〈 材料 / ２人分 〉
豚こま：100ｇ
新キャベツ：100ｇ
もやし：１袋
卵：３個
塩 / コショウ：少々
サラダ油：適量
トッピング：各適量
お好み焼きソース
マヨネーズ
青のり
小口ネギ
紅しょうが
〈 つくりかた 〉
①キャベツは千切り、卵に塩少々を加え混ぜておく。
②マルチグリドルで油を熱し、豚肉を入れてこんがりと焼く。
新キャベツ、もやしを入れて、しんなりするまで炒める。
塩コショウで味を整える。
③炒めた具材を端に寄せ、卵の半量をマルチグリドルに流しこむ。
④卵に火が通ったら、端に寄せた具材を卵の上にのせる。
残りの卵を反対側に流し込み、火が通ったら具材を覆うようにくるむ。
⑤トッピングをのせて完成♪
ジュージューあつあつを、さあ召し上がれ♪
マルチグリドルのままテーブルにサーブすれば、あたたかいまま食べきることができ、洗い物も少なくて済みますよ◎
鉄板はこちら
◾️ ブランド名：JHQ
◾️ 商品名：マルチグリドル33cm
◾️ 価格：9,130円（税込）
◾️ 商品番号：J13001-1
テーブルはこちら
◾️ ブランド名：snow peak
◾️ 商品名：エクステンションIGT
◾️ 価格：52,800円（税込）
◾️ 商品番号：S06-963
バーナーはこちら
◾️ ブランド名：snow peak
◾️ 商品名：フラットバーナー
◾️ 価格：14,520円（税込）
◾️ 商品番号：S06685-1
