＼ スキレットで作る ／
焼きモッツァレラパスタ
材料：
ショートパスタ 60ｇ
モッツァレラチーズ １パック
ミニトマト 3個＜２等分＞
オリーブオイル 大さじ2
ニンニクチューブ 小さじ１
ピーシェン豆板醤 大さじ2/3
塩こしょう 適量
輪切り唐辛子 ひとつまみ
〇下ごしらえ
・パスタはあらかじめ茹でておく
【作り方】
1. スキレットにオリーブオイル、ニンニク、ピーシェン豆板醤、輪切り唐辛子を入れ、香りが立つまで中火で炒めます。
2. パスタ、トマト、モッツァレラチーズを入れオイルと絡めます。
3. 塩こしょうで味を整え、チーズが軽く溶け出したら、できあがり
熱いうちにお好みでバジルを添え、軽く香りを付けてもGood♪
クリスマスパーティーでの１品や、キャンプ飯にもおすすめ！
スキレットで簡単に作れて、インスタ映え◎
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