●ヤンニョムガーリックバターライス
〈調理時間10分〉
〔材料(1人分)〕
・ベーコン(2つ)
・白米(100g)
・バター(1つ)
・たまご(1つ)
・サラダ油(小さじ1)
〈調味料〉
・コチュジャン(大さじ1)
・ケチャップ(大さじ1)
・焼肉のたれ(大さじ1)
・にんにくチューブ(小さじ1)
・塩こしょう(小さじ2)
【道具】
・スキレット(フライパンでも可)
【作り方】
↓↓↓↓↓↓↓
1.ベーコンを0.5cm間隔で切っていく。
2.スキレットに入れ、弱火で焼き目が付くまで炒める。
3.白米を加えて1分ほど軽く炒める。
4.調味料(コチュジャン、焼肉のたれ、にんにく、ケチャップ、塩こしょう)を入れて
弱火で5分炒める。
5.最後に卵とバターを乗せたら完成!!
おすすめトッピングは「チーズ」「ねぎ」「パセリ」
隠し味は「醤油」「酒」