バーベキュー研究所の研究員は「バーベキューインストラクター」「パエジェロ」「土鍋マイスター」「炭火アンバサダー」などの肩書をもっています!
まだ、炭火アンバサダーについては公言していませんでしたね!動画での発信もまだだったので、近々、炭火アンバサダーとして炭火の魅力や炭の特徴なども発信できたらいいなとおもっています!
今回のBBQ料理は、山梨の郷土料理「ほうとう」のアレンジレシピです!!!!
ご覧いただき、参考にしていただけたら、メチャクチャ嬉しいです!!!
●梅子おばぁの2日目のほうとう
https://www.morikankoubou.com/items/51449773
●手もみほうとうパック 500g
https://amzn.to/3z6pq7t
●煮込みほうとう2人前 300g
https://amzn.to/3Q0ajCy
●はくばく 甲州あばれほうとう260g
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●ウェーバー(Weber) バーベキュー コンロ 47cm オリジナルケトル キャンプ炭スターターセット
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https://www.youtube.com/channel/UCqSw9fr3sq7hE61lSPhPnZA?sub_confirmation=1
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※過去のおすすめ動画はコチラから
【郷土料理】ほうとうの作り方/焚き火でキャンプ飯
#ほうとうグラタン #郷土料理アレンジレシピ #バーベキュー研究所