４日目はソロキャンプ！ボーイスカウト仕込みの火おこしで和牛シャトーブリアン330ｇ（厚さ3.0cm）を森田シェフが炭火で焼き上げます！明日は「シャトーブリアン磨き編」です！
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発信していきます。
ほぼ火おこしで全部おしまいです。
炭火はめちゃくちゃ火力の調整が難しいのですが、遠赤外線でじわじわ熱が入っていくので、表面はバチっと焼いてOKです！
ぬるいのが、一番良くないので火力を信じて！
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