サトウのごはんを使って明太子クリームリゾットを作りました。
ご飯を炊く必要がないのでキャンプやBBQでも手軽に作れます。
よろしければぜひ作ってください。
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☆★☆レシピ☆★☆
■材料
サトウのごはん 1パック(200g)
玉ねぎ 1/4個
明太子 1本
牛乳 200cc
チーズ 40g
顆粒コンソメ 小さじ1
バター 適量
塩・コショウ 適量
■作り方
①玉ねぎを細かめのみじん切りにする。
②明太子の中身を出す。
※ラップで隙間なくくるみ、端を切り落とす。チューブのように絞り出す。
③弱火でスキレットを温め、バターを溶かす。
④玉ねぎが透き通るまで炒める。
⑤牛乳、コンソメ、塩を加え温め、サトウのごはんを加える。
⑥軽く混ぜながらお米に軽く芯が残る程度に火を通します。
チーズを加え溶けて混ざったら明太子を3/4加えて混ぜる。
⑦明太子の色が変わってきたら塩で味を整える。
⑧火を止め、残りの明太子を上に乗せて、コショウを振る。
レシピは↓コチラ↓にもまとめてあります。
http://working-father.com/archives/1930
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
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⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
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⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
■その他に参考になる『サトウのごはん』動画
・【キャンプ飯】レンチン不要!!サトウのごはんで肉巻きおにぎり【簡単レシピ】(兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル)
・電子レンジなしでサトウのご飯を美味しく食べる方法 (TOMOKA in NYC : 日本語 Japanese Channelさん)
https://youtu.be/np5w4Ps6iH0
・【廃墟飯】白米を湯煎して唐揚げカレーライス(280円)食す(はまさん)
・サトウのご飯と砂糖のご飯で作ったおにぎりが異次元の味だった…。(Fischer’s-フィッシャーズ-さん)
・しっとりニンニク炒飯・ニンニクオイル・サトウのごはん・自家製チャーシュー[頑固おやじ](Masaharu Miwa三輪 雅治さん)
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