肉料理

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キャンプ飯

【絶品】飯盒ローストビーフがめちゃくちゃ美味い！簡単キャンプ飯

お気に入りに追加 今回は、飯盒を使ってローストビーフを作ってみました。これがまたいい感じにオーブン効果が出て火の入り方も抜群なんですね。ぜひ試してみてください！ナイスバーベ！ たけだバーベキュー考案！「キャンプクラフトカレーキット」 全国のアウトドアショップ、オンラインショップで発売中です！ https://takedabbq.theshop.jp/items/75369723 ▽Makuakeに […]

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キャンプ飯

焚き火で男のステーキメシ！

お気に入りに追加 チャンネル登録はこちら【↓】Channel registration http://www.youtube.com/c/ALPHATEC?sub_confirmation=1 和牛のシンタマを厚めにカットしてもらって これを焚火でガッツリ焼いてキャンプ飯にします。 ニンニクをオイルで煮て熱を加えると独特の辛みが消えるので 肉と一緒に美味しく頂けます。 付け合わせの野菜は肉から出た […]

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キャンプ飯

肉祭りとスマート天体望遠鏡にチャレンジなソロキャンプ（夜景と月）

お気に入りに追加 ご提供いただいたスマート天体望遠鏡を試しに見晴らしの良いキャンプ場へ！ 現在クラウドファンディング中 https://www.makuake.com/project/beaverlab_2/ レシピ本出しております ベアーズ島田のゼロからはじめる焚き火料理 https://amzn.to/39kTfmu https://a.r10.to/hMaxXH ベアーズ島田キャンプのサボリ […]

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キャンプ飯

【簡単キャンプ飯】安いステーキ肉もアルミホイルで5分休ませればいい感じ。ガーリックバター醤油ソース　#shrots #camping #food #cooking

お気に入りに追加 材料 ステーキ肉　１５０グラム バター　適量 サラダ油　適量 乾燥ニンニクスライス　適量 醤油　適量 塩　少々 ブラックペッパー　少々 作り方 ステーキ肉に塩、ブラックペッパーを全体的にふり指で馴染ませる。 フライパンにサラダ油、バターニンニクスライスを入れを肉を強火で両面焼き上げる。 焼き上がった肉をアルミホイルで包み５分ほど休ませる。 食べやすい大きさにカットする。 肉を焼い […]

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キャンプ飯

【簡単キャンプ飯】ササミの梅肉大葉焼き　#shrots #camping #cooking #food

お気に入りに追加 材料 鶏のささ身　４枚 ねり梅　適量 大葉　４枚 塩　少々 サラダ油　適量 柚子ぽん酢（ぽん酢） 作り方 ささ身の筋を取る→ラップをかけて肉たたきで火が通りやすいように広げる→練り梅を軽く全体的に塗り大葉を一枚乗せる→半分に折り軽く塩を振る→ホットサンドメーカーに油を軽く引き蓋をして両面焼く→焼き上がったらぽん酢（柚子ぽん酢）をかけ味を付けて出来上がり。

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キャンプ飯

【ダッチオーブンで燻製】ベランダで再チャレンジ ソロキャンプ飯 Solo camp Camp food

お気に入りに追加 こんにちは まあさです。前回キャンプでダッチオーブンで燻製しましたが、チップを忘れて桜の薪を代用したのと、肉から落ちた脂分でチップが濡れたことで、少し残念な結果になりました。今回仕事に都合でキャンプに行けずだったので、おうちキャンプで燻製再チャレンジしました。　さて、どうなることやら？　ベランダで食う飯もうまい！ #ソロキャンプ #キャンプ飯 #キャンプ料理 #ソト飯レシピ #c […]

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キャンプ飯

皮パリパリな究極のチキンステーキをキャンプで焼くコツ３つ教えます【キャンプ飯】

お気に入りに追加 鶏肉は皮目をパリパリに焼いて お肉はジューシーに美味しく食べたいですよね 今回はキャンプだからこそ味わえる 究極のチキンステーキのコツを３つお伝えしたいと思います どのコツもキャンプでなら簡単に出来るので 是非試してみてくださいね 鉄フライパンのメンテナンスはこちら ▼私の愛用フライパン ターク クラシックフライパン 24cm https://amzn.to/3DSzbrZ ▼R […]

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キャンプ飯

幻の但馬牛2.4kgをキャンプ場で豪快に焼く！フルバージョンは説明&コメント欄から！ #キャンプ #キャンプ飯 #ステーキ #黒毛和牛 #shorts

お気に入りに追加 【フルver.はこちら】 https://youtu.be/qfhE3xQGxHE 今回は、幻の但馬牛である『但馬玄（たじまぐろ）』をいただきます。 サーロインとリブロース、そしてフィレの３種類を余すことなく贅沢に、 西湖のほとりでステーキに。まさに、夢のような時間でした。 【Special Thanks!!!】 麻布十番『Room124』さんからお肉を提供いただきました。 全国 […]

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