ポテサラとチーズを豚バラで巻く背徳🥓
ボリューム満点で、おつまみにもおかずにもなる一品です😋
【 ポテサラチーズ肉巻き🍖 】
🥔材料🥔
・豚バラスライス 300〜350g
・大葉 4〜5枚
・ポテサラ お好み量
・さけるチーズ 2本
・塩こしょう 適量
・片栗粉 適量
・焼肉のタレ 適量
・ネギ 適量
🥔作り方🥔
①ラップの上に豚バラ肉を並べて広げる。その上に大葉を敷く。
②手前にポテサラをのせ、その上にさけるチーズを置く。
③手前からラップを使って、キツめにしっかり巻いていく。
※ここでしっかり巻くのが、崩れないコツです。
④ラップを外し、全体に塩こしょうを馴染ませて片栗粉をふる。
⑤フライパンを熱し、転がしながら全体を焼く。
※フタをして蒸し焼きにすると、厚みがあっても中までしっかり火が通ります。
⑥仕上げに焼肉のタレをかけ絡める。
⑦食べやすい大きさに切って、ネギを散らせば完成。
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