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究極の焚き火台「HITAKI」を使って様々な料理をご紹介するHITAKITCHEN
今日挑戦する料理は
—ぷるぷる柔らか🐓最強の一皿
《鶏のネギまみれ》です❗️
ダッチオーブンでたっぷり沸かした熱々のお湯へIN❕
余熱でじんわりじっくり♨️30〜40分お風呂に入れて、ぷるぷるに🥹
仕上げは、熱々の油をかけて香りを立てたネギだれをドーン✨‼️
ぷるぷる柔らか、綺麗な色鶏🩷
ネギだれが絡んでこれは間違いなく白米泥棒🍚🍚
シンプルなのに、箸が止まらない🤤
⚠️安全メモ
鶏は中心まで確実に加熱を！
必ず火が通っていることを確認し、足りない場合は再加熱
【鶏のネギまみれ】
－－－🐓 材料 －－－
・鶏もも肉
・塩
・砂糖
・ねぎ
・油 大さじ2
・にんにくチューブ 3㎝ー5㎝
・しょうがチューブ 3㎝ー5㎝
・砂糖 少々
・白だし 少々
・ごま油 小さじ1
・ブラックペッパー たっぷり
・味の素 少々
・鶏ガラスープの素 少々
・フリーザーバック
－－－👩🍳 －－－
外で食べると更に美味しい！ビールも進む一品が完成🍻
「作っててみたい！」と思ったら 保存＆いいね♡ でキャンプでチャレンジ⛺️
#HITAKITCHEN #HITAKI #山一ハガネ #アウトドア #チキン
