アウトバック ステーキハウス 幕張店
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のスペアリブ】
スペアリブ…1000g
じゃがいも…2個
塩胡椒…適量
オリーブオイル…適量
＝バーベキューソース＝
ケチャップ…大さじ4半
にんにく…10g
生姜…10g
醤油…大さじ3
ウスターソース…大さじ3
はちみつ…大さじ3
酒…大さじ1半
レモン汁…大さじ1
タバスコ…14振り
至高のスペアリブ
スペアリブ1000gをフォークで刺し、ケチャップ大さじ4半、醤油大さじ3、ウスターソース大さじ3、はちみつ大さじ3、酒大さじ1半、レモン汁大さじ1、タバスコ14振り、おろしにんにく10g、同量のおろし生姜に30分漬け150度のオーブンで60分焼き、一度取り出してソースを塗って再び30分焼いて完成
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