大根と肉団子の旨塩鍋 #キャンプ飯 #簡単レシピ #おつまみ #鍋物

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急に寒くなって鍋が恋しい。
大根一本は余裕です✨

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📝大根と肉団子の旨塩鍋
【材料】二人分
●豚ひき肉 300g
●豆腐 150g
●長ネギ 半分
●塩胡椒
●片栗粉 大さじ3
●ごま油 大さじ1
●生姜 1カケ(たっぷりがオススメ)
●大根1本
●鶏がらスープ 大さじ2
●水700cc
●小ネギ お好み
●ブラックペッパー
●柚子胡椒

【作り方】
①ひき肉にネギ、生姜、豆腐、片栗粉、塩胡椒、ごま油を入れてよく混ぜる
② 8等分して大きな肉団子を作る
③ 水、鶏がらスープの素を入れて火にかける
④スライサーで大根をスライスして火が通ったら完成
⑤ブラックペッパーをたくさんかけてね。
柚子胡椒で食べるのもオススメです!

寒い日のキャンプにもお家での団欒にもピッタリ🍲
「美味しそう」と思ったらイイねしてね🫜
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暮らしの中に、少しの特別を🍳
\ どこでも楽しめるキャンプ飯 /
▫︎ 家族や友達が笑顔になるごはん▫︎ 簡単なのにおしゃれ見え▫︎ 日常の食卓がちょっと華やぐレシピ✨

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