さつまいも🍠で甘じょっぱいガレット。
おやつにもおつまみにも最高です🍳
忙しい毎日の中に、特別感をプラス。
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📝さつまいもで作るガレット
【材料】１枚分
●さつまいも 小さめ２本
●シュレッドチーズ150g
●生ハムお好みで
●パセリ
◎片栗粉大さじ２
◎ブラックペッパーお好みで
◎オリーブオイル
◎水少々
【作り方】
① さつまいもをスライサーで薄切りにして、片栗粉をまぶす
② 少しチーズを敷いてさつまいもを重ならないように広げて
③ 周りからオリーブオイルを回し入れて、中火で焼いていく
④ フライパンが温まったら周りから水を少し回し入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにする
⑤ チーズが溶けたら端を畳んでブラックペッパーをかける
⑥生ハムを乗せて パセリを振って完成
おもてなしにもオススメです❣️
「美味しそう」と思ったらイイねしてね🍠🍳
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暮らしの中に、少しの特別を🍳
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