ホイル焼きでワイルド料理🔥
洗い物が少なくなるので有り難い🥹
焚き火にそのまま入れると焦げちゃうので熾火、または炭で調理してください！
お家だと魚焼きグリルで作れます👍
【 鶏もものレモンホイル焼き 】
🍋材料🍋
・鶏もも肉 1枚
・レモン 1/2
・バター 1かけ
・長ネギ 1/2
・しめじ ひとつかみ分
・塩コショウ 適量
☆ごま油 大さじ2
☆長ネギ(みじん切り) 1/2
☆レモン汁 1/2
☆塩 小さじ1
🍋作り方🍋
①３枚重ねにしたアルミホイルにしめじ、長ネギをしく。
② ①の上に鶏肉を置き、火が通りやすいよう数箇所包丁を刺して塩コショウを振る。
(アルミホイルに穴が開かないよう注意)
③ ☆の材料を混ぜて②にかけ馴染ませる。
④スライスレモン、バターをのせアルミホイルでしっかり包む。
(不安な場合は1〜2枚アルミホイルを追加して)
⑤熾火の上に④を置き15分ほど焼く。
しっかりと鶏肉に火が通ってることを確認したら完成。
足りなければ焼き時間を追加してね！
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