ソロキャンプ料理。飯盒で作るローストポークです。豚肉のウデ肉だったような気がします。飯盒をオーブンにしてローストします。ステンレスバージョンのスウェーデン軍飯盒を使っています。熱源は炭火です。
材料は、豚肉の塊、にんにく、ローズマリー、スパイスだけです。
今回は、お気に入りの「テキサススパイス」を使用しています。これはお肉なら牛肉、豚肉、鶏肉、なんでも合います。
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作り方は、豚肉の塊にニンニク片とローズマリーを差し込み、スパイスを塗り込んだら飯盒オーブンでローストするだけ。30分ほどローストします。
完全版（詳しい作り方）
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How to cook Roast Pork with Swedish army mess kit.
I used Stainless steel version Swedish army Mess kit.
Thanks for watching!
