ピリッと生姜がクセになる!
葉生姜の肉巻きを七輪で焼いて美味しさアップしました😋
【 葉生姜の肉巻き 】
▫️材料
・葉生姜 お好み量
・豚バラ肉 お好み量
・塩コショウ 適量
・焼き肉のタレ 適量
・白ごま 適量
▫️作り方
①葉生姜を手で折り分け、長い葉の部分を切り落とす。
②包丁を使って、表面の薄皮を剥ぐ。
③豚バラ肉を巻いて塩コショウで下味をつける。
④七輪で肉の色が変わるまでじっくり焼く。
⑤ハケで焼き肉のタレを何度か全体に付けて焼く。
⑥ごまをかけたら完成。
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