材料も作り方もとってもシンプルなのに最高の味わいです。
新玉ねぎが出回っているこの時期にぜひ作ってみてください👍️
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
新玉ねぎ 1個
カマンベールチーズ 1/2個
塩 適量
黒コショウ 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 適量
■作り方
(1) 新玉ねぎの皮をむいて上下を少し切り落とし、横方向に3等分に切る。断面に軽く塩をふる。
(2) フライパンにオリーブオイルを引いて弱めの中火にかけ、断面を下にして玉ねぎを並べる。蓋をして8分加熱する。
(3) 玉ねぎを裏返し、カマンベールチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで3分ほど加熱する。
(4) 皿に取り出して黒コショウとパセリを散らす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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