ザクザク食感がたまらない!辛口チップス「カラムーチョ」でつくるやみつき唐揚げを紹介します!
↓↓今回紹介したレシピはこちら!↓↓
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☑️材料(2人分)
・鶏もも肉(唐揚げ用) 300g
・塩コショウ(または万能スパイス) 適量
・カラムーチョ 2袋
・卵 1個
・ラー油 適量
☑️作り方
1.カラムーチョ1袋を上から叩き、粉々にする。卵は溶いておく
2.鶏肉に塩コショウまたは万能スパイスをふってもみ込み、下味を付ける
3.溶き卵を(2)に絡めたらカラムーチョに入れ、袋をふって全体を混ぜ合わせる
4.ホットサンドメーカーにラー油を入れ、(3)を並べてフタをする。弱火で3分ほど焼いたらひっくり返し、もう片面にもラー油をまわしかけ3分ほど焼く
5.皿に盛り、もう1袋のカラムーチョを上からかける
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