ハムの直火焼きとチーズフォンデュをフライパンで作る

ハムを厚さ３センチにカットして直火で焼くと
何だか贅沢をしている気分になれます。
そう言えば昔、ハムのCMで焚火に炙ってハムを
食べるシーンがありましたね。
それをバーボンのショットと一緒に食べれば
ワイルドな男の世界が楽しめます。
チーズフォンデュをフライパンで作ると
具材もチーズも常に熱々のまま美味しく
食べる事が出来ます。
安売りしていたチーズは柔らかくなっても
溶けませんでしたのでチョットお高いチーズに
変えて美味しチーズと野菜の味を楽しむ事が出来ました。
中でもパンとソーセージはチーズとの相性が良いので
ついつい食べ過ぎてしまいました。

動画内での使用道具
■YAJIN CRAFT スパイスボックス
https://amzn.to/4giGeLw

■オピネル 645 No.10
https://amzn.to/40WpVyd

ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。
#キャンプ飯 #キャンプ #チーズ