カリカリに焼き上がったチーズはキャベツの甘味とベーコンの旨味と相まって最高です！
シンプルな材料ですし、とっても簡単に作れるのでぜひお試しください！
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
キャベツ 100g
ベーコン 4枚
ピザ用チーズ 80g
片栗粉 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
■作り方
(1) キャベツは粗みじん切り、ベーコンは細切りにする。
(2) 器に(1)と片栗粉、コンソメを入れて混ぜ合わせる。
(3) フライパンを弱めの中火にかけてピザ用チーズを広げる。チーズが溶けてきたら(2)をチーズの上に広げ、蓋をして弱火にし、5分蒸し焼きにする。
(4) チーズを剥がして半分にたたみ、軽く押さえつける。
(5) 食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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