秋の味覚、舞茸を使った洋風な炊き込みご飯です🍁
▫️材料
・米 1合
・水 200ml
・舞茸 適量
・ベーコン 適量
・チーズ 適量
・黒こしょう 適量
・パセリ 適量
☆醤油 小さじ1
☆顆粒コンソメ 1袋
▫️作り方
①研いだお米に水を入れ30分浸水する。
②☆を加え混ぜる。食べやすい大きさに切った舞茸とベーコンをのせ軽くならす。
③蓋をして炊飯する。
④炊けたら蓋を開けチーズをのせてすぐに蓋をし10分蒸らす。
⑤黒こしょうとパセリをトッピングして完成。
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