スキレット買ったのでアヒージョ作ってみた。簡単レシピの紹介。
材料
カマンベールチーズ
ミニトマト 4個
ブロッコリー 4切れ
ウインナー 2〜3個
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
鷹の爪 お好み
黒胡椒 適量
作り方
①ミニトマトを爪楊枝で穴を空ける
②カマンベールチーズを6等分に切る
③ニンニクと鷹の爪を香りが出るまで炒める
④オリーブオイルをニンニクが浸るまで注ぐ
⑤ブロッコリー、ミニトマト、ウインナーを入れる
⑥真ん中にカマンベールチーズを入れて完成
⑦お好みで黒胡椒をかける
バケットなどあるとより美味しく食べられます。鷹の爪は苦手な方は不要です。
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