◽️毎週土曜20時配信◽️
小さな庭でキャンプ飯を楽しむ様子をお送りし、キャンプに行けない週末の過ごし方を提案しています。料理のレシピと作り方を公開。初心者向けの解説です。
またワインのペアリングについても紹介しています。自分だったらどんなワインを合わせるか、想像しながらお楽しみ下さい。
ソーセージ
◽️材料(4人分)
羊腸 約2m
豚挽き肉 250g
豚粗挽き肉 250g
水 100g
塩 9g
クミン 小さじ1
コリアンダー 小さじ0.5
ナツメグ 小さじ0.5
胡椒 小さじ0.5
にんにく 1欠片
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