メスティンで「ぷちステーキ丼」【自宅でもできる簡単なキャンプ飯】

メスティンで「ぷちステーキ丼」【自宅でもできる簡単なキャンプ飯】
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庭キャンで作った自宅でもキャンプでも手軽で簡単に作れる「ぷちステーキ丼」の作り方を紹介しています

<チャプター>
00:00 オープニング
00:04 メスティンで炊飯
01:17 ニンニクの下ごしらえ
02:15 肉の下ごしらえ
02:33 ガーリックチップを作る
03:10 肉を焼く
03:35 バター醤油ソース
05:11 メスティンに盛り付け

<レシピ>
1.ご飯1合を炊飯
2.ニンニク1片をカット
3.生の小ねぎをカット
4.お肉に塩とコショウをしっかりする
5.フライパンでニンニクチップを作る
6.お肉を1枚ずつ焼く
7.バター醤油ソースを作る
8.ご飯にお肉を盛り付ける
9.バター醤油ソースをお肉にたっぷりかける
10.ニンニクチップを盛り付ける
11.カット小ねぎを乗せて完成

<必要な材料>
・お肉(焼肉用で好きな部位のもの)
・ニンニク1片
・オリーブオイル
・バター
・小ねぎか、クレソン
・お米1合
・水210cc

<おすすめのカトラリー>
・お箸
・スプーン

<調味料>
・塩とコショウ
・醤油
・白ワイン

<調理器具>
・メスティン(25gの固形燃料とポケットストーブもセットで)
・メスティン用の受け皿
・フライパン(スキレットでも可)
・シングルバーナーとカセットボンベ(カセットコンロでも可)
・包丁とまな板(ニンニクと小ねぎを前もってカットしてたら不要)
・トング(菜箸でも可)
・スプーン
・クッキングペーパー

#キャンプ飯 #ぷちステーキ丼

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