海外の家庭料理をベースにした～異国なキャンプ飯～
キャンプサイトで南欧の国「イタリア共和国」の絶品料理を作りませんか？
#イタリア料理
spaghetti alla carbonara
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
卵とチーズのソースでスパゲッティを和え、粗挽きコショウをたっぷり振りかけた、人気のパスタです。
レシピ
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材料：1人分
スパゲッティ 100g
ベーコン 40g
卵 1個
粉チーズ 20g
オリーブ油 大さじ1/2
水 300ml
塩 適量
コショウ 適量
作り方
卵、粉チーズ、コショウを混ぜ合わせて取り置く。
油を熱し、1cm幅のベーコンをカリカリに炒める。
水と塩を加えて煮立てる。
半分に折ったスパゲッティを加え、柔らかくなるまで煮る。（所定の時間＋数分）
鍋を濡れ布巾の上に置いて粗熱をとる。
卵液を回し入れ、混ぜ合わせながら、余熱で火を通す。
コショウを振りかける。
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使用BGM：MATSU – How to Cook（DOVA-SYNDROME）
https://dova-s.jp/bgm/play13470.html
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