辛ラーメンがちゃんと担々麺の味になっててうまい。レシピは↓
【材料】
– ごま油(大さじ1)
– 鶏ひき肉(100g)
– チンゲン菜(1株)
– 牛乳(200ml)
– 水(250ml〜300ml)
– コチュジャン(7cm)
– 辛ラーメン(1袋)
– ラー油(適量)
【手順】
– 鍋にごま油を引いて、鶏ひき肉とチンゲン菜を炒める
– 鶏ひき肉とチンゲン菜を鍋の端っこにどける
– 牛乳、水、コチュジャン、付属の粉末スープとかやくを入れて沸騰させる
– 麺を入れてしっかりと茹でる
– ラー油をかけたら完成
【注意点】
– ときどき水を入れて味見しながらスープの濃さを調整して！じゃないととんでもなく濃くなる可能性あるよ
簡単でうますぎるズボラ飯レシピ🍽
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