今回は高縄山系 南三方ヶ森近くの雪と強風の中、カレーうどんとチーズリゾット作りました。
寒い時には麺類が最高です。
この動画は南三方ヶ森へ行った時に食べた山ごはんの様子です。
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🎵レシピ
◇旨塩鍋うどん◇
材料(2人前)
豚薄切り肉 150g
レトルトカレー 2袋
茹でうどん 2玉
水 400cc
麺つゆ(3倍希釈) 大さじ2
トッピング(チキンナゲット)
ご飯 茶碗1杯分
シュレッドチーズ 50g
作り方
①鍋に豚肉を入れて炒める
②レトルトカレーと水と麺つゆとうどんを入れて煮込む
③最後にお好きなトッピングをのせて完成
④残りの出汁にご飯とチーズを入れて煮込んだらチーズリゾットの完成
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本編動画はこちらです👇
【初めての滑落を経験】高縄山系 爆風の南三方ヶ森https://youtu.be/P7K2aNCVcNY?si=MscFnx1-2vdgJ9hs
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