家族からのリクエストで格安でアマゾンで購入したIH、ガス火対応の「フェラーラ」の紹介レビューです。
Amazonで非常に高い評価の人気のフライパンです。
少量の油でこびりつきにくい95％のユーザー満足度との事。
本当にくっつかないフライパンで非常に満足しています。
この動画では梱包の開封や、フライパン外観、特徴、コーティングにはじまり、実際に初めて使用した様子、使用感、そして6ヶ月後のフライパンの外観、使用感に至るまで細かく紹介しています。
またフィファールのフライパンとのデザイン、外観との比較もしています。
アマゾンでセールの時に￥5.500ほどで購入しました（26cm￥3.250、20cm￥2640）。
そのフライパンの質から見て非常にリーズナブルな価格での購入だったと思っています。
6ヶ月後であっても焦げ付くこともなく新品の時のパフォーマンスを保っているとても頑丈でおすすめのフライパンです。
今、思うのは、いつまでこの状態を保てるかな、、と期待しています。
まだまだ長持ちしてくれそうなお気に入りのフライパンとなりました。
フェラーラ（Ferrara)は1889年創業のイタリアのバッラリーニ（Ballaniri）のフライパンです。
バッラリーニ（Ballaniri）は様々な種類のフライパンや鍋、シリコンキッチンツール、ナイフに至るまで販売しているブランドです。どの商品もとてもスタイリッシュなデザインです。
Chapters
0:00 Intro,Opening
0:08 梱包開封・パッケージ
0:30 ブライパン、外観・特徴・コーティング（フェラーラ）
1:34 バッラリーニの様々なフライパン（トリノ、サリーナなど）
2:13 ティファール（ロイヤルブルーインテンス）
2:50 バッラリーニとティファール比較
3:12 フェラーラ使用初日（20cm 26cm）
4:09 フェラーラ使用6ヶ月後（20cm 26cm）
5:11 Endscreen
*** フェラーラ（Ferrara)について ***
・IH・ガス火対応
・5層コーティング-
グラニチウム・エクストリームコーティング
（Granitium Extreme Coating）
・4.5mm厚のフライパンボトム（ラジアンボトム）
・適温がわかるサーモポイント（Thermopoint)
・95％のユーザー満足度（コーティング満足度、Ballarini、自社調べ 2020/12）
・金属ヘラ使用可能
・重量：26cm 0.8kg / 20cm 0.55kg
*** バッラリーニ（Ballaniri）フライパンシリーズ ***
代表的な物を記載します(以下コーティンググレード順）
ガス火対応:
Pavia（パヴィア）5層コーティング/Granitium Coating
Rome（ローマ）5層コーティング/Granitium Extreme Coating：ステンレススチールハンドル
ガス火.IH対応:
Ripari（リパリ）3層コーテイング
Ferrara（フェラーラ）5層コーティング/Granitium Extreme Coating
Torino（トリノ）5層コーティング/Granitium Extreme Coating：ステンレススチールハンドル
Salina（サリーナ）7層コーティング/Granitium Ti-X Coating：ステンレススチールハンドル
Vipiteno（ヴィピテーノ）4層コーティング/Nerolite Coating：特徴的なコーティングのフライパン
コーティングの強さ順
Granitium Coating＜Granitium Extreme Coating＜Nerolite Coating＜Granitium Ti-X Coating
*** ティファールのフライパン ***
比較として使用したフライパン
ロイヤルブルーインテンス
・トップコートにチタン粒子配合の5層構造（チタン・インテンスコーティング）
・外面プロテクト加工（ボトムに火に強いシリカ配合のエナメル加工）
・ガス火対応
・サーモシグナル
参考になれば嬉しいです
*** 参考Web ***
動画編集の参考にさせて頂きました。ありがとうございました！
Amazon
https://www.amazon.co.jp/stores/page/0ECCCA69-23EE-4061-8325-31B71998EC2E?ingress=2&visitId=8a68b230-2423-4bf6-882e-10b8aa55ae14&ref_=ast_bln
Ballarini（バッラリーニ）公式通販サイト
https://www.zwilling.com/jp/ballarini/
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