材料
卵 1個
ベーコン 4枚
スライスチーズ 2枚
食パン 6枚切り2枚
マヨネーズ 適量
バター 適量
作り方
下準備
ゆで卵を作る。卵が浸かるまでの水と塩を入れ、
水から卵を入れ沸騰させる。沸騰してきたら弱火で7分。
茹で上がったら流水で冷ましフォークで細かくつぶし、マヨネーズで和える。
ベーコンを両面焼く。
準備が出来たら・・・
ホットプレスメーカーにバターを適量ぬりパンを一枚のせ、
スライスチーズ一枚→ベーコン2枚→マヨネーズで和えた卵→ベーコン2枚→スライスチーズ→パンをのせてホットプレスサンドで挟み両面焼き上げる。