今回はサッポロ一番塩ラーメンをアレンジしてカルボナーラ風に！
とっても簡単なのにチーズ好きの妻は大喜びしてくれました😊
とっても美味しいのでぜひ作ってみてください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
水 200ml
牛乳 200ml
ベーコン 30g
卵黄 1個分
粉チーズ 大さじ3
黒コショウ 適量
■作り方
(1) ベーコンは短冊切りにする。
(2) メスティンを弱火にかけてオリーブオイルを薄く引き、ベーコンを炒めて取り出す。
(3) メスティンに水と牛乳を加えて沸騰させ、ラーメンを加えて3分茹でる。
(4) スープの素半分と粉チーズを加えて混ぜ合わせる
(5) 中央に卵黄を乗せてベーコンを戻し、黒コショウを振る。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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